とら食堂@福島白河
とら食堂さんに行ってきました。
以前NHKのプロフェッショナルで店主の竹井和之さんが放送されていてすごく行ってみたかったお店です。
13時にお店到着すると長蛇の列…
順番待ちの紙には14:20からと記載がありましたが頑張って待ってみました。
まずは外観から。
こちらがメニューです。
注文したのは手打中華そばです。
スープは澄んでてあっさりですがコクがあり飲みやすいです。
手打ち麺もスープに合っててすごく美味しい。
すべてが繊細な味で丁寧に作られてるのが伝わってきてきます。
すごくバランス良く美味しくて、行列を待った甲斐がありました。
またわざわざでも行きたいお店です。
ご馳走様でした。
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営業時間 :
11:00~14:30(土・日は14:00)
16:00~18:00
定休日 :
月曜日(祝日の場合は営業、翌日休み)
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